2016年5月4日水曜日

新たな味に辿り着きまして

皆様、ご無沙汰しております。
山形はゴールデンウィークだというのに、肌寒く驚きました。

カラパンも有難いことにたくさんのお客様に支えられなんとかやっていけているようでした。

ラスク販売も始まっていて
着実に進化しているんだなあ
なんて感慨深くなってみたり。

始めたならアピールすれば良いのに、しないようなので、私が勝手に載せてしまいますね。
後で何か言われても知らんぷりです。笑

もう一つ、娘である私の一押しが「クロワッサン SURIMI」です。


かまぼこがフランスではSURIMIと呼ばれてるらしいです。
真偽は分からないのですが、それを見た父は、フランス人に向けて発信していくんだ!と思い、今の名前に辿り着きました。
訳が分からないですよね。
私も分からないです。

そんな話を聞いて、呆れかけてたのですが、実際に食してみると

カニカマの風味とバターの風味が丁度良いバランスで美味しいかも!

とイメージがガラッと変わりました。
レギュラーのクロワッサンとはまた違う、奥行きのあるコクが楽しめるんです。
カニカマの食感は気にならないですし、寧ろ、しっとり感が増して食べやすいかもしれません。



馬鹿にしていた分、予想以上に美味しかったもので、是非皆さんに一度は召し上がっていただきたくブログにまで書いてしまいました。

一度食べて、美味しくなかったら、父と私の味覚が間違っていたと認めるしかないですね〜。笑

兎にも角にも、いろんな意味でここ最近で一番おすすめしたい商品です。

よろしくお願いします!


2015年6月29日月曜日

さくらんぼが届きまして

東北も梅雨入り!
今年は長引くかもなんてニュースもありました。
雨は嫌いじゃないのですが、毎日となるとさすがに太陽が恋しくなります。


さて今回は、まったくパンと関係ありません。
もう、初めに断っておきます。関係ありません。
ですので、興味の無い方はさっとブラウザを閉じて
有意義な時間をお過ごしください!



こんな長い前置きはさておき、
6月の山形といえば、さくらんぼです。
やはり山形県人の血が流れている私としては
さくらんぼ食べずして2015年を締めくくれるか!!!という気持ちでいっぱいでした。

そうは言うものの、東京で買おうとすると高いのです。
山形のスーパーにもありますよね、「小さ○恋○」というパッケージの商品。
東京にもあるんですが、1パック700円弱します。

「あれ?山形でもこんなにするんだっけ?」

と記憶を疑うほどにびっくりします。


これは、両親から送ってもらうしかない。たらふく食べたい。
ということでさくらんぼ出荷時期になったら教えてという連絡をし待っておりました。


そして、6月中旬。
1本の電話がかかってきました。

「ちょっと、さくらんぼいつ届ければいいのや?無くなるは。」

はい?無くなる?
そろそろ出荷が始まるって連絡をまっていたのに、無くなってしまう話ですか?
こっちにも都合があるからそんな急に話をされても・・・。
なんて思っていると、

「今年は諦めるかは~?」

なーんて、言ってくるんですよ、母は。
いや、そんな、まさか。
こっちは食べないと1年を締めくくれないとまで思っているのに!

私はもはや意地で、無理やり予定を合わせ、さくらんぼを手に入れることにしました。



そして、到着!やった!私は手に入れた!
山形の空気をまとったさくらんぼ美味しくいただきました。


カラパンでもきっと季節の果物をつかった商品が出てくるはず!
と思っていたのですが、そうではないようですね。
常にそばにあるものだから、あえて商品にしようとは思わないのかもしれません。

いかに山形がさくらんぼに満ち溢れた、ぜいたくな環境だったか。
こちらに来てじーんと身に染みたのでした。




2015年5月28日木曜日

夏が近づいてまいりまして

ご無沙汰しております。


真夏日が続きます!といいうニュースを聞きながら
じりじりとした季節、「夏」はすぐそこだなぁ
そのまえに、梅雨がくるのかぁ

なんて考えている今日この頃です。


カラパンもそんな夏を先どった商品が出てきてます。



昨年、大好評だった「ガイラゴ君」。




こんにゃく饅頭のもっちもちした触感とパンが本当に絶妙です。
なんなんでしょうねあれは。

さらにしっぽが可愛くアレンジされています。
昨年はおめめだけでした!



また、こちらも昨年に引き続き登場「パインサイダーあんパン」。



昨年はひっそりと店舗に並んでいたのですが、
なんと今年はしっかりパッケージまでされて、2年目の貫録を醸し出しております!


パインサイダーの餡ておいしいの?
パインサイダーとパンの組み合わせが想像できない・・・


と思われる方、ご心配なく!
つめたーく、それはそれはつめたーく冷やして召し上がってみてください。
パインの風味が爽やかな、デザート感覚の一品です。


この「つめたーく」がポイントだと思っております。
ちょっとつめたいだけなのは夏が感じられない気がするのです。

※あくまで個人的見解です!冷やしの具合はぜひお好みで。


この2つカラパンの夏の定番商品になっていったら面白いですね~。

ぜひ一度召し上がってみてください。